Այսօր` խուճապի միջազգային օրը, «Սուրճ ու սեր առավոտից» հաղորդումը ձեզ կպարգևի հատկապես հետաքրքիր և օգտակար տեղեկություններ։
Հաղորդավարներ Տիգրան Հարությունյանը և Լուսինե Մուրադյանը հյուրընկալելու են Վահան Գասպարյանին՝
- Սոմելիե, գինու փորձագետ,
- HoReCa ստարտափ նախագծի մենեջեր,
- ԳաստրոՔամփ Հայաստան:
Թեմա՝ կայուն գաստրոնոմիա:
Ինչպե՞ս է կառուցվում ապագայի համար պատասխանատու և էկոլոգիական մոտեցում ունեցող գաստրոնոմիական մշակույթը։ Խոսում են տեղական արտադրանքի կարևորությունից, մթերքների վատնման կանխարգելումից և հայկական խոհանոցի ազգային ավանդույթների պահպանությունից՝ ժամանակակից մեթոդներով։
Ինչպես միշտ`
- Եղանակի կանխատեսում,
- Երևանի ճանապարհային իրավիճակ,
- Տարադրամի փոխարժեքներ,
- Լավ երաժշտություն,
- Կապ ռադիոլսողների հետ. ձեր հարցերն ու մեկնաբանությունները:
