Հին ժամանակներում խաղող աճեցրել են հայկական լեռնաշխարհի, համարյա, բոլոր տարածքներում: Ավանդությունն ասում է, որ խաղողի առաջին որթը տնկվել է Մասիսի լանջին՝ Ակոռի գյուղում:
Հայկական ըմպելիքների մասին ամենահին տեղեկությունները օտարազգի պատմիչներից հաղորդում է Քսենոֆոնը:
Հայերը գինի են պատրաստել ոչ միայն խաղողից, այլև օշինդրից, վարդից, հապալասից, սերկևիլից:
Իսկ 400 տեսակ մրգահյութերի մեջ ամենանշանավորը «երկարակեցության բալասան» նռան հյութն էր: