Խոհարարական ուղին ուսումնարանից սկսած Արայիկը 17 տարեկանում սկսեց ղեկավարել մայրաքաղաքի ռեստորաններից մեկի թիմը: Նույն ժամանակահատվածում նա հասավ մեծ հաջողության` մասնակցելով World skills երիտասարդ շեֆ-խոհարարների օլիմպիադային:
Այսօր նա Հայաստանի հայտնի և խոստումնալից շեֆ-խոհարարներից մեկն է, գաստրոտուրերի բրենդ-շեֆը։ Մասնակցում է տարբեր խոհարարական միջազգային փառատոների ու վարպետության դասերի։